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Jueves 27 de Abril
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GANADERÍA

Argentina desapareció del ránking de exportación de carne

De continuar esta tendencia, hasta México superara el volumen de exportación de carne. Éste año el país azteca colocará en el exterior 210.000 toneladas. El Sindicato de la Carne anunció un paro por 48 horas.

Argentina desapareció del ránking de exportación de carne

La Argentina terminó el año 2014 en el 11º puesto como exportador mundial de carne

La Argentina terminó el año 2014 en el 11º puesto como exportador mundial de carne

NECOCHEA (Cuatro Vientos) -  Según el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), nuestro país era el mayor exportador de carne en la década del 30 y el tercero hace una década, esos eran otros tiempos, ya que la Argentina se ubicaba en el undécimo puesto, por detrás de Bielorrusia. Pero ahora, directamente, desapareció del ranking.

El USDA publicó la primera proyección del comercio mundial de carne vacuna para el este año, y la es que la India pasaría a liderar cómoda el primer puesto en el ranking mundial con ventas externas proyectadas por 2.40 millones de toneladas (peso carcasa).

En segundo, tercer y cuarto lugar se ubicarían Brasil, Australia y EE.UU. con 2.00, 1.59 y 1.09 millones de toneladas respectivamente.

Luego aparecen en el ranking Nueva Zelanda (555.000 toneladas), Paraguay (440.000), Uruguay y Canadá (cada uno con 375.000 toneladas), Unión Europea (310.000), Belarús (225.000) y México (210.000).

"La Argentina, que en 2004 llegó a tener una participación del 9.2% en el comercio mundial de carne bovina, prácticamente desapareció de la escena luego de la destrucción de la industria cárnica exportadora promovida por las políticas intervencionistas de la administración kirchnerista (la cual, además de liquidar decenas de miles de empleos, dilapidó uno de los principales capitales simbólicos del país)”, afirma el diario Valor Soja.

Las cifras del USDA muestran que las exportaciones de carnes rojas vienen creciendo de manera significativa: de 8.13 millones de toneladas en 2012 a 9.12 millones en 2013 para pegar un nuevo salto de 10.00 millones en 2014 (para 2015 se proyecta una cifra de 10.200 millones).

Tal fenómeno se explica por un progresivo crecimiento del consumo de carne vacuna en las naciones asiáticas (fundamentalmente en China).

El año pasado, la exportación fue 60% inferior a la de 2005, cuando la Argentina era aún un jugador clave del mercado.

Miguel Schiariti, titular de la Cámara de la Industria de la Carne (Ciccra), estimó que "en 2015 estaremos exportando una cifra similar a la de 2014 cercana a las 200.000 toneladas con suerte”.

"El 2014 fue el peor año de los últimos 55 años después de 2001 -cuando se registró un brote de aftosa- y del 2012”, señaló Schiariti, para luego mencionar que "esto es parte de la herencia que nos deja la década expropiada”.

Asimismo, en 2005 -un año antes del cierre de las exportaciones dispuesto por Néstor Kirchner-, la Argentina se ubicó como tercer exportador mundial, mientras que en 2004 el país llegó a tener una participación del 9,2 por ciento en el comercio mundial.

Como sea, el año pasado las noticias tampoco fueron buenas para el consumo interno: en 2014 los argentinos consumieron en promedio 59,4 kilos de carne per cápita, un número 5,7 por ciento inferior al del año anterior.

 

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