Este viernes comienza el ciclo “A comer sano y rico”, organizado por el INTA
Organizado por la Agencia de Extensión local del INTA, este viernes a partir de las 14 horas se llevará adelante el ciclo “A comer sano y rico con productos estacionales y locales de Frescura Natural”.
Según se informó, tendrá por objetivo seguir promoviendo la cultura del consumo fresco y estacional. Completamente gratuito, el taller girará en torno al producido por la experiencia Frescura Natural.
Dirigido al público en general y totalmente gratuito, el taller constará de seis encuentros mensuales que se dictarán entre los próximos junio y noviembre, abordando contenidos que incluirán aspectos nutricionales y de elaboración, por grupos de verduras y hortalizas, higiene, conservación de alimentos y almacenamiento, entre otras aristas.
Las charlas estarán a cargo de la licenciada en Nutrición Gisela Zlatar, en el marco del Programa de Alimentación Saludable del Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación, y en articulación con el componente programático del ProHuerta, Grupo de Abastecimiento Local “GAL Frescura Natural”.
Este primer encuentro tendrá desarrollo en la propia agencia, en Avenida Jesuita Cardiel N° 2332, invitándose a toda la comunidad a participar.